RECEPT 9

PEULTJES -1 zakje peultjes -3 el zonnebloemolie -kipfilet -knoflook -uien(in ringen) -3 el sojasaus -1 el bruine basterdsuiker -spitskool( in reepjes)
Verhit de olie in een wok. Bestrooi de kip met peper en zout en bak samen met de knoflook 4 min. Op hoog vuur. Neem de kip met een schuimspaan uit de wok. Bewaar de kip afgedekt met aluminiumfolie. Verwijder de steelaanzet en de draad van de peultjes. Verhit de achtergebleven olie in de wok opnieuw en bak de ui 1 min. Voeg de peultjes, sojasaus en suiker toe en roerbak op hoog vuur 4 min.tot de peultjes beetgaar zijn. Schep de kip en de kool erdoor en warm nog even door. Lekker met witte rijst. Ilk once tavuk gogsunu tavada sarimsakla beraber kavuruyoruz. Sonra tavuk u ayri bi tabaga aliyoruz. Daha sonra arakalari ve lahana yi soganla beraber pisiriyoruz. En son soya sosu ilave ederek butun malzemeleri ayni tavada karistiriyoruz. Pilav ile beraber servis ediyoruz. Afiyet olsun