RECEPT 2

BLOEMKOOL GRATEN -Bloemkool--Karnibahar -Erwten--Bezelye -Aardappel--Patates -Tros tomaten--domates -Bloem meel--Un -Olijf oil--Zeytin yagi -Melk--Süt -Kaas--Kasar peyniri
Yemegimizi pisirmeye baslamadan once butun malzemelerimizi guzelce yikiyoruz ve karnibahar I kucuk parcalara ayiriyoruz. Bi tencere icerisine kucuk kucuk ayirdigimiz karnibahar I aliyoruz.ayni tencereye dogradigimiz patatesleri ilave ediyoruz. Su kaynadiktan sonra 10 dakika kadar daha bekletiyoruz daha sonra bezelye ilave ediyoruz ve ocagin altini kapatiyoruz. Sosu icin bi tavanin icerisine zeytinyagi ve un ilave ediyoruz biraz karistirdiktan sonra sut ilave ediyoruz. Koyulasinca altini kapatiyoruz.haslanmis karnibahar ve patatesleri firin tepsisine aliyoruz. Daha sonra hazirladigimiz sosu ilave ediyoruz. 180 derece isida 30 dakika pisiriyoruz. En son uzerine rendelenmis kasar ilave ediyoruz. Afiyet olsun Snijd de bloemkool en aardappelen in stukjes. Kook de bloemkool en aardappels 10 min. Doe er erwten bij. Dit laat je staan. Voor de saus mix je olijfolie, bloemmeel en melk. Dit wordt dik. Dan doe je de bloemkool, aardappels en erwten in de ovenschaal. De saus doe je hier over heen. Voor de versiering leg je er een paar schijfjes op. Doe de ovenschaal in de oven op 180 graden. Na 30 min is het klaar. Eet smakelijk