RECEPT 6

AUBERGINE EN COURGETTE -Aubergine--Patlican -Courgette--Kabak -Aardappel--Patates -Gehakt--Kiyma -Uien--Sogan -Paprika--Biber -Kruiden--Baharat -Tomaten--Domates -Kaas--Kasar peyniri -Peterselie--Maydanoz -Mint
Burda yapmaniz gereken ilk sey patlican ve kabak lari iclerini cikariyoruz. Ve tavada Zeytin yagi ile biraz kizartiyoruz. Ici icin. Bi tavada kiyma ve sogani ilk once biraz kavuruyoruz. Daha sonra diger malzemeleri ilave ediyoruz. Hazirlanan ici patlican ve kabak in icine yerlestiriyoruz. Ve pismesi icin firina veriyoruz. Pistikten sonra istege gore uzerine rendelenmis kasar ilave ediyoruz. Afiyet olsun Snijd de aubergine en courgette door midden. Hol de courgette en aubergine uit. Gooi dit niet weg. Bak de courgette en aubergine in olijfolie. Voor de saus bak je nu alle groenten en het gehakt.als de saus klaar is vul je de courgette en aubergine met de saus. Strooi de kaas over de courgette en de aubergine. Dan gaan ze 40 min in de oven.je kunt er rijst of gebakken aardappels bij eten. Eet smakelijk